朝 ジャガイモとスナップエンドウの味噌汁、とろろ飯、焼き塩サバの南蛮漬け 昼 とろろそば。昨日、味が濃ゆいと思っていたとろろはご飯と一緒に食べるとちょうどよい味だった。昼から、カボチャのきんぴらとチンジャオロースをつくる。チンジャオロースを作りながら、菓子パン食べたいなぁと思う。
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20180501
今日から5月。朝 サバ塩焼き、辛子明太子、みそ汁ポトフ 昼 魚の煮つけ(たぶんキンメ)お昼から部屋の家賃を払いに行く。姉さんが言っていた通り、3人のおばさんが事務所にいる。事務所に人がくること自体が珍しいのか、ぽかんと眺められる。それから、サニーで買い物。白ねぎ、ピーマン、豚ももブロック、チョコレート、コーヒー牛乳。家に帰って、こんぶとカツオの出汁をとる。300ccの出汁が欲しかったから、300ccの水で出汁をとったら200ccの出汁ができた。パプアニューギニアのチンブー族と一緒に暮らしたくなる。自然薯とろろと、焼き塩サバ南蛮漬けをつくる。どちらも味が濃くなってしまって、ざんねんな出来だった。