20190531

くもり。ペペロンチーノを作る。昨日より上手にできた。オイルを乳化させるときのゆで汁の量をおたま２杯にしたのが良かった。あと、塩を適当から３つまみにした。グレーテルのかまどでドーナツを作っていた。アメリカでは６月最初の金曜日はドーナツの日らしい。だから来週の金曜日（６月７日）はドーナツの日。