20181129 晴れ。いい肉の日。和風煮込み豆腐ハンバーグを作る。合いびき肉300g、豆腐200g、ブロッコリー、シイタケ、えのき。おいしくできた。水溶き片栗粉の入れ方が雑で少しダマになった。最後まで気を抜かないこと。