晴れ。お昼、この前みた映画「シェフ」に出てきたようなホットサンドが食べたくて作る。フライパンにバターをしいて、パンを焼く。表面がカリカリになるまで焼く。同じフライパン、パンのそばでベーコンを焼く。パンとベーコンを取り出して卵をオムレツにする。オムレツを取り出しチーズを焼く。５秒くらい。とろけだしたチーズをパンの上に乗せる。美味しい。パンの両面をもっとカリッとさせて、チーズに焦げ目をつけるともっといいだろう。味付けはペッパーと少しの塩だけだったけど、もう一工夫するといいかも。ピクルスとかそういうの。
